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Carte restaurant - hôtel Beauséjour

 Les entrées

 

Buffet de hors d'oeuvres.................................7,90€
Tarte salée selon l’idée du chef......................... 7,90€
Escargots de Bourgogne :-Les 6....................... 7,00€
                                          -Les 12..................... 11,50€
Ravioles de pays sauce vigneronne.................. 8,50€
Assiette de charcuterie.................................... 8,50€  
Assiette gourmande 1p................................... 16.90€
Assiette gourmande 2p................................... 28.00€
 

 

 
 

Les Viandes et les Poissons

 
 
Carpaccio de boeuf..................................................................... 11,90€
Steak haché 180 gr..................................................................... 12,90€
Poisson  du jour (selon arrivage)................................................... 14,90€
Andouillette Bressane.................................................................. 12,90€
Porc à l'ancienne......................................................................... 13.90€
Confit de canard et sa crème d’ail................................................. 14,90€
Brochette de poulet.......................................................................14,90€
Burger Beauséjour.........................................................................14,90€
Coq au vin................................................................................... 15,50€
Faux-filet sauce aux cèpes.......................................................... 15,50€
Daube de cerf.............................................................................. 16,50€
Tagliatelles carbonara.................................................................... 11,90€
Magret de canard et sa sauce du jour............................................ 17,50€
Dorade royale grillée................................................................... 17,50€
 
Malgrés nos efforts pour vous offrir l'intégralité des choix de notre carte, certaines spécialités, certains jours, peuvent se retrouver indisponible. veuillez nous excuser par avance.
 

Les desserts varient selon la saison et

les arrivages de fruits régionaux

petit fraisier en coupelle.jpg

 

Attention !

Nous souhaitons vous informer que durant la saison estivale le dimanche midi notre restaurant offre une carte plus restreinte. En effet, aux vues de la grande influence, nous ne pouvons prévoir tous les plats et toutes les cuissons ce jour là.

Nous vous remercions de votre compréhension.

L'équipe du Beauséjour

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